Camellia sinensis: esta misma planta da lugar a diferentes variedades de tés. El té negro de Assam se produce a partir de una subespecie específica de esta planta llamada Assamica. El tipo de té en una mezcla depende en gran medida del procesamiento de sus hojas. Los diferentes métodos de procesamiento crean la diferencia en las variedades. Sin embargo, la gente generalmente prefiere las mezclas negras. Esta cepa en particular deriva sus características únicas del proceso de oxidación que sufre. Es a través de esta oxidación que el tipo negro de esta bebida obtiene su poderoso sabor.
Todo el mundo sabe que la cerveza negra tiene un contenido de cafeína más alto que cualquier otro tipo. Assam Black Blend tiene una concentración de cafeína similar a todas las demás variedades negras. A menudo se dice que la infusión Assam negra contiene cafeína como el café. A pesar de esto, una taza de café es más rica en cafeína que una taza de licor negro de Assam.
Impacto del consumo regular de té negro
Bueno, el té es un buen sustituto del café, aunque tiene menos cafeína que el café y más beneficios para la salud. Por ejemplo, la mezcla negra Assam contiene nutrientes esenciales y antioxidantes que están ausentes en el café. Estudios de expertos han demostrado que muchos amantes del café han cambiado su preferencia de consumo de café negro debido a su bajo contenido en cafeína y alto valor nutricional. El té orgánico de Assam se produce de forma natural y hace maravillas sobre las mezclas normales en lo que respecta a sus beneficios nutricionales.
Ahora bien, hay varios factores que determinan la medición general de cafeína en una taza de licor dorado. Algunos de ellos son –
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Tiempo de elaboración
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Temperatura de agua
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Cantidad de hojas enteras y rotas utilizadas para la elaboración de cerveza
Es un hecho conocido que una taza de cerveza negra es una forma maravillosa de reducir la fatiga y aumentar el estado de alerta. Después de horas de arduo trabajo, a la gente generalmente le gusta beber té negro para refrescarse. Sin embargo, esta bebida con cafeína puede causar algunos problemas de salud si no se consume en cantidades moderadas. El consumo moderado de alcohol no afecta seriamente la salud y no conduce a problemas amenazantes.
¿No le interesa la bebida con cafeína? Bueno, también hay una variedad de té descafeinado. Las mezclas de Assam sin cafeína entran en esta categoría. Este tipo de cerveza Assam también tiene un color intenso y un sabor a malta con mucho cuerpo similar al de la cafeína. Un bebedor podría preguntarse cómo obtener esta variedad descafeinada. A través del tratamiento con CO2 libre de químicos, se elimina el contenido de cafeína de las hojas de té de Assam. Esta es una técnica de eliminación eficaz.
