El té se cultiva en Oriente desde hace miles de años. Hay varias leyendas sobre cómo se descubrió, pero una cosa es segura, el arte de la degustación del té verde chino es definitivamente una tradición atemporal que solo está ganando impulso.
Los practicantes de la medicina herbal tradicional oriental han utilizado durante mucho tiempo esta hoja milagrosa para tratar todo, desde afecciones de la piel y colesterol alto hasta controlar la diabetes e incluso para inhibir el crecimiento de algunas formas de cáncer. Está repleto de poderosos antioxidantes que buscan y eliminan los radicales libres de nuestro sistema, que se encuentran entre las principales causas del envejecimiento prematuro y una serie de otras enfermedades degenerativas.
El té verde chino proviene de las hojas de la misma planta que todos los tés reales: Camellia sinensis y se procesa mínimamente. La forma en que se cultivan, cosechan y procesan las hojas de esta planta medicinal determina la naturaleza del producto final.
Las hojas mínimamente procesadas contienen algunas de las concentraciones más altas de antioxidantes, por lo que pueden proporcionar más de lo que estos tés son tan conocidos.
Aparte de los muchos beneficios para la salud, una taza de té tibia y relajante es a menudo lo que necesitan nuestras mentes cansadas.
Preparar y degustar té verde chino es un arte en sí mismo. Durante siglos, los estudiantes y aprendices han estudiado bajo la tutela de maestros del té experimentados y consumados que transmiten sus conocimientos a la siguiente generación.
Se han creado ceremonias precisas y métodos de elaboración rigurosos para honrar la tradición atemporal del buen té y la buena compañía.
En este día ajetreado, ¿no crees que nos debemos a nosotros mismos tomarnos unos momentos y saborear las cosas más simples de la vida, mientras hacemos algo bueno por nuestros cuerpos?
Tampoco es necesario realizar ceremonias muy ritualizadas para disfrutar de estas hojas.
Hojas sueltas de primera calidad, agua de primera calidad a la temperatura óptima, recipientes de preparación / bebidas y buena compañía son todo lo que realmente necesita para disfrutar de una deliciosa taza de té verde chino.
Esta bebida ha servido para unir culturas, amigos, familiares e incluso enemigos durante siglos. No es de extrañar que su disfrute se elevara al de una forma de arte.
La próxima vez que elija una de las bebidas más queridas del mundo, piense por un momento, ¡usted es parte del arte!
¡Disfrutar!