Cada vez que decimos las palabras té verde, lo asociamos inmediatamente con diferentes variedades y enormes beneficios para la salud. Nunca podríamos haber estado más correctos. Existe una fuerte evidencia de que los diferentes tipos de té tienen muchos beneficios para la salud. De hecho, el té Genmaicha es uno de esos tipos.
El té Genmaicha se conoce como una receta exótica relacionada con la elaboración de arroz integral y palomitas de maíz con delicadas hojas de té verde conocidas como Bancha. Este tipo de té tiene una dulzura típica con una fragancia ligera y un aroma agradable.
Hay una leyenda interesante detrás del té Genmaicha. Se sabía que un esclavo soltaba descuidadamente arroz en el té de su maestro samurái mientras preparaba la cerveza y, como resultado, fue decapitado. El maestro luego probó la infusión y quedó impresionado con el resultado. Llamó a este brebaje especial Genmaicha en honor al trabajador asesinado. Hoy son palomitas de maíz conocidas como “palomitas de té” dada la apariencia de arroz que aparece durante el proceso de tostado.
El té Genmaicha contiene muchos nutrientes para la salud. Se sabe que es una fuente modesta de vitamina B. También contiene menos cafeína, por lo que es una bebida segura para las personas con sensibilidad a la cafeína. Los beneficios para la salud del té Genmaicha provienen de los flavonoides y antioxidantes que abundan naturalmente en la planta llamada camellia sinensis de la que se derivan todos los tipos de té verde.
Estos son 5 de los beneficios para la salud más importantes que obtiene al beber té Genmaicha:
1. Propiedad antioxidante: el té nunca es una bebida saludable sin su famoso contenido de antioxidantes. Aunque el té Genmaicha contiene una pequeña cantidad de arroz integral que le da su sabor distintivo, conserva todos los beneficios que se encuentran en otros tés verdes y uno de ellos es la propiedad antioxidante. Ayuda a mejorar el sistema inmunológico, desintoxica el hígado y protege las células del daño. Los antioxidantes ayudan a limpiar el cuerpo de materiales tóxicos.
2. Menor riesgo de cáncer: un estudio encuentra que las catequinas en el té Genmaicha pueden ralentizar la meta o la propagación de las células tumorales.
3. Pérdida de peso: si tiene ganas de perder algo de peso, consumir té le ayudará a lograrlo. Un estudio muestra que el té verde como Genmaicha tiene la capacidad de mejorar la quema de grasa dos horas después de la ingestión en el cuerpo. Se recomienda beber de dos a tres tazas al día.
4. Efectos relajantes y calmantes: el té contiene efectos calmantes en el cerebro. Un aminoácido conocido como teanina, que puede afectar los neurotransmisores del cerebro, es útil para aumentar la actividad cerebral, lo que permite que la persona que bebe el té se sienta relajada pero alerta al mismo tiempo.
5. Salud de las articulaciones y los huesos: el consumo frecuente de té Genmaicha puede mejorar la salud de las articulaciones y los huesos, por lo que este tipo de té es una opción típica para las personas con reumatismo o artritis.
Cuando elija una variedad de té que tenga una buena cantidad de beneficios para la salud, haga té Genmaicha con él. No solo brinda un sabor y aroma refrescantes, sino que también puede brindarle enormes beneficios con satisfacción garantizada.
