TÉ PARA LA SALUD
A medida que las personas se vuelven más conscientes de su salud, se ha producido un aumento en el consumo de té. Esto es comprensible porque el té se ha relacionado con la lucha contra el envejecimiento, las enfermedades cardíacas e incluso algunos cánceres. Pero con todo el té del mercado, uno destaca por sus conocidos beneficios para la salud. El té verde ha sido considerado el elixir saludable de todos los tés, pero ¿cuál es la mejor forma? ¿O sabías que hay diferentes tipos todos juntos?
DIFERENTES TIPOS DE TÉ VERDE
La mayoría de la gente no sabe que existen más de 10 tipos de té verde. Con tantos tipos, ¿cómo se supone que alguien sepa la diferencia? Sin mencionar el tipo de té verde que es mejor para su salud, como la pérdida de peso, la energía y los antioxidantes. Bueno, aquí hay algunos, solo para darle una introducción rápida.
1) Sencha: es el más utilizado y el más consumido. Ideal para adelgazar.
2) Fukamushi Sencha: se cuece al vapor el doble de tiempo que el sencha normal en el método de procesamiento. El proceso de cocción al vapor hace que las hojas se vuelvan un poco polvorientas y le da al té un sabor más fuerte y permite que el cuerpo lo absorba más rápido. Esto le da un impulso de energía más rápido y le permite digerir aún más la nutrición de los tés.
3) Kabusecha: se cubre con un paño o pantalla de caña una semana antes de recoger las hojas de té verde. Esto permite que las hojas adquieran un tono más oscuro y realza el sabor.
4) Matcha: a diferencia de los demás. Viene solo en forma de polvo y solo se fabrica en Japón. Se cultiva como el té verde normal y luego se cubre con un paño durante semanas para aumentar su contenido de clorofila. Cuando se recogen las hojas, se muelen hasta convertirlas en polvo. Luego se prepara el polvo de matcha mezclándolo con agua y bebiéndolo. Junto con el matcha, se consume toda la hoja de té, por lo que es uno de los tés más saludables del mundo. Una sola taza equivale a 10 tazas de Sencha.
EL TÉ VERDE MÁS SALUDABLE
Después de hablar con varios vendedores de té y entrenadores de salud, muchos están de acuerdo en que el té matcha es la forma más saludable de té verde. Matcha contiene 10 veces más antioxidantes que otros tés naturales y ayuda al cuerpo a bloquear la absorción de las células grasas. Es genial especialmente para propósitos de Año Nuevo. Sin mencionar que la cafeína en el matcha es de base alcalina, por lo que no emite una sensación de nerviosismo y los efectos pueden durar de 4 a 6 horas sin colapsar.
5 BENEFICIOS DEL TÉ MATCHA
1) 10 veces más antioxidantes que cualquier otro té
2) Aumento de los niveles de energía: base alcalina (1/3 de cafeína de café)
3) Bloquea la absorción de células grasas.
4) Lleno de catequinas que combaten el cáncer
5) Ayuda a reducir el colesterol y el azúcar en sangre.
Con beneficios para la salud como los anteriores, debes probar el té matcha. Si bebe té verde para la salud, también podría beber el mejor tipo, ¿verdad?
