Todos conocemos las principales funciones de la tetera. Pero hay más en una tetera que su asa y su pico. De hecho, este humilde barco tiene una gran y rica historia que comenzó en la antigua China.
Las teteras de los humildes comienzos
Las primeras teteras se originaron en la antigua China y estaban hechas de hierro fundido. Con el tiempo, comenzaron a hacer teteras de porcelana y las decoraron con diseños de frutas y flores. A medida que creció la noción de decorar teteras, se convirtió cada vez más en una pieza decorativa en el hogar y en un elemento funcional en la cocina.
Las primeras teteras llegaron a Europa en el siglo XVII con la llegada del té de Asia. Aunque estos artículos originalmente solo estaban disponibles para la clase alta, en el siglo XVIII los europeos comenzaron a hacer teteras de porcelana, lo que las hizo más asequibles y, por lo tanto, accesibles para todos.
La tetera más antigua aún intacta data de 1513 y es originaria de China. Actualmente reside en el Flagstaff House Museum of Teaware en Hong Kong.
La evolución de los materiales de las teteras.
Las primeras teteras, como se dijo anteriormente, estaban hechas de hierro fundido y arcilla. Tetsubin son teteras de hierro fundido de Japón. Se utilizan para las ceremonias tradicionales de beber té, que son una parte importante de la cultura japonesa.
El uso de la porcelana y la plata para la fabricación de teteras apareció unas décadas después del diseño de los modelos de fundición y arcilla e inició una nueva tendencia de uso de teteras con fines decorativos.
La Brown Betty es una tetera de terracota de terracota fabricada en Inglaterra desde el siglo XVII. Es un icono en la historia del consumo de té inglés, al igual que el clásico juego de té plateado.
Durante los últimos 50 años, la tetera de vidrio ha sido popular porque los conocedores del té aprecian que el vidrio no retiene el sabor del té, por lo que se puede usar para preparar varios tipos de té sin arruinar el sabor.
La cultura de beber té
A mediados del siglo XVIII en Inglaterra, la organización del té de la tarde se convirtió en una gran tendencia. Los juegos de té de plata y las teteras muy decorativas y elaboradas eran muy populares entre las clases altas. El té también juega un papel importante en la cultura japonesa con ceremonias dedicadas al arte de beberlo.
Incluso hoy en día, English High Tea se ha convertido en un evento popular para muchos, con grandes hoteles y cafés que ofrecen eventos de té, que incluyen una muestra de tés, sándwiches y cupcakes.
La próxima vez que prepare su tetera con un delicioso té para compartir con amigos, puede transmitirles sus conocimientos y también hacerles saber que hay más en la humilde tetera de lo que ve.
